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Todos os anos, as escolas de todo o Brasil desfilam para lembrarem o dia da Independência do Brasil. Este ano, o desfile escolar trouxe como tema a preservação do meio ambiente. O desfile aconteceu no dia 05 de Setembro de 2015, pela manhã na Rodovia Transcoqueiro, em Ananindeua- Pará, próximo de casa (Laudy Beckman). Minha sobrinha Kelly Beckman e muitas crianças e adolescentes estavam marchando, mostrando seu amor a Pátria Amada Brasil. O prefeito de Ananindeua no estado do Pará , Manoel Pioneiro, veio prestigiar o evento. O que não faltou foi criatividade das mães e o destaque foi para o traje de crianças vestidas com roupas feitas com materiais recicláveis (sacolas plásticas e copos descartáveis), mostrando a importância da preservação do meio ambiente. As crianças deram um show de cidadania, mostrando um bom exemplo para a sociedade e ao mundo. Foto: Laudy Beckman

Olá Pessoal! Foto: Laudy Beckman Estou aqui na Praça  da República para comemorar o dia 07 de Setembro,  dia em que o Brasil tornou-se independente de Portugal em 1822. E vento realizado desde a época do Primeiro Império. Este ano, pela primeira vez eu (Laudy Beckman) e minha irmã Eloiza Beckman fomos assistir de perto o desfile militar na Avenida Presidente Vargas, no centro de Belém em frente a Praça da República. O evento foi realizado pela Marinha do Brasil, com participações de diversos órgãos militares do país, estado e município. As famílias aguardavam com expectativa o início do desfile, que a cada ano atrai um grande numero de crianças. Foto: Laudy Beckman, escoltada pelo Corpo de Bombeiro.

 Foto: Laudy Beckman O delicioso cuzcuz paraense, é feito uma farofa de farinha de milho com um pouco de água e sal à gosto, dentro de uma vasilha é misturado todos os ingredientes. Após esse processo é levado ao fogo para cozinhar na cuscuzeira por 10 à 15 minutos. É servido no prato, acompanhando café com leite. Geralmente acrescenta-se manteiga ou molho de leite com coco ralado como cobertura de sua preferência. Sirva- se à vontade no café da manhã ou da tarde!!!  Cuzcuzeira Mistura dos ingredientes na vasilha plástica. Pronto para ir ao fogo. pronto para comer